Mardi 23 avril dans les salons du Palais Rohan, Le Dîner « en primeur » de l’Académie du Vin de Bordeaux a offert à ses convives un extraordinaire voyage dans l’histoire à travers les millésimes généreusement offerts par ses membres (...)
L’ambition de cette soirée, intitulée « Vin et Parfum, au fil de l’histoire » était d’explorer les liens historiques et parfois insoupçonnés qui existent entre l’univers des vins et celui des parfums. L’Académie avait sollicité pour ce faire, deux grands (...)
Après avoir reçu les insignes de l’Académie du Vin de Bordeaux des mains du Grand-Chancelier, Gautier Capuçon a donné un récital dans le salon de Musique du château, accompagné de son complice le pianiste Jérôme Ducros : Joseph Kosma – (...)
Rencontre, Menu et commentaires des vins,
Lire la suiteL’Académie du Vin de Bordeaux a reçu mardi 17 octobre au Château de Ferrand, Michel Pastoureau pour une conférence inédite sur les couleurs du Vin. En recevant le Prix Montaigne en 2020 pour son livre « Jaune », l’historien Michel (...)
Rencontre,
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